幸鮓の鮨に合うワインを仕入れました❗️ ドイツ、バーデンカイザーシュトゥール WISS NATUR42(ヴァイス ナトゥーア ) ヴァイスブルグンダー(ピノブラン)100%

9月29日(木)、10月1日(土)は、 ご予約で満席となりました。

北海道根室産の素晴らしい鰯 魚の値段は、高値安定ですが 何とか揃いました！ 本日のおすすめアイルランド産の本鮪、青森産の平目、北海道礼文島産のキタムラサキ海胆、佐賀産の新子、淡路島産の新イカ、北海道根室産の鰯、北海道産の小柱、青柳、鹿児島産の…

北海道根室産の新秋刀魚(航空便) 2kで14尾のサイズ 本日のおすすめアイルランド産の本鮪、青森産の平目、鯖礼文島産のキタムラサキ海胆佐賀産の新子、淡路島産の新イカ、根室産の新秋刀魚、北海道産の小柱、青柳、岩手産のエゾイシカゲ貝、鹿児島産の車海老…

江戸前船形産の鯖、使い始めます。 礼文島産、シーズンラストかも 本日のおすすめアイルランド産の本鮪、青森産の平目、礼文島産のキタムラサキ海胆佐賀産の新子、淡路島産の新イカ、千葉船形産の鯖、北海道産の小柱、岩手産のエゾイシカゲ貝、沖縄産の車海…

江戸前、千葉勝山産の鯵 本日のおすすめアイルランド産の本鮪、青森産の平目、宮城産のキタムラサキ海胆佐賀産の新子、熊本天草産の新イカ、千葉勝山産の鯵、根室産の鰯、北海道産の小柱、岩手産のエゾイシカゲ貝、沖縄産の車海老、長崎五島産蛸、対馬産の穴…

愛知産の鰯(15cm)鰯は、大きさによって呼び名が小羽、中羽、大羽、に分かれます本日のおすすめアイルランド産の本鮪、千葉勝浦産の鰹、青森産の平目、北方四島産の蝦夷馬糞海胆佐賀産の新子、熊本天草産の新イカ、三重産の釣り鯵、愛知産の鰯、岩手産のエゾ…

茨城霞ヶ浦産の白魚が美味❗️北方四島産の蝦夷馬糞海胆本日のおすすめアイルランド産の本鮪、青森産の平目、北方四島産の蝦夷馬糞海胆佐賀産の新子、熊本天草産の新イカ、三重産の釣り鯵、岩手産のエゾイシカゲ貝、沖縄産の車海老、長崎五島産蛸、対馬産の穴…