幸鮓では「鰹」 皮を引いてお出ししております。 釣り物で 約5kの背を購入 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 宮城七ヶ浜産の真子鰈、勝浦産の鰹、 北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 鹿児島出水産の鯵、船橋産の小肌、 愛知産の殻付きトリ貝、 北海道…

今年は、愛知産の当たり年 良いトリ貝が入荷しております。 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 宮城七ヶ浜産の真子鰈、 北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 鹿児島出水産の鯵、船橋産の小肌、 愛知産の殻付きトリ貝、 北海道標津産の小柱、青柳、淡路島…

ゴールデンウィークの営業 カレンダー通りで 5月1日、2日は 通常営業 皆様のご来店お待ちしております。(5月3日より7日は休業) 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 宮城七ヶ浜産の真子鰈、 北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 石川七尾産の鰯、船橋産の小…

仲買人に勧められ、「鰯」を今シーズン初仕入れ 小肌は、江戸前船橋産 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 宮城七ヶ浜産の真子鰈、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 石川七尾産の鰯、船橋産の小肌、愛知産の殻付きトリ貝、 北海道野付産の小柱、青柳、…

今日は、良い鰹が築地に入荷 千葉勝浦、銚子に水揚げされた5kクラスがお手頃な価格で 1954年4月20日が創業日 お陰様で、今日より65年目のシーズンを迎えます。 四年前、幸鮓60周年の「相撲甚句」高砂部屋松田マネージャー(元一ノ矢)さん https://m.youtube.c…

本日(4月20日) 貸し切り営業 ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願いします。 日曜日、祝日、月曜日、定休日 営業時間 午後６時より１０時(入店) 御予約は、03-3863-1622 まで 幸鮓が紹介されています。 https://hikakujoho.com/manekai/entry/20180405 https…

墨烏賊(スミイカ) ブランド品の鹿児島出水産 航空便 鯵は、「どんちっち」 愛知産の殻付きトリ貝 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 宮城産の真子鰈、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、島根産の鯵、愛知産の殻付きトリ貝、 北海道野付産…

個人的に好きな白身 宮城産が入荷し出しました。もう江戸前富津産は終わりかな？ 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、宮城産の真子鰈、 北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、鹿児島産の鯵、愛知産の殻付きトリ貝、 北海道野…

本日 光物は「江戸前」 鯵は、保田産 小肌は、船橋産 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、愛知篠島産の鱸、 北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、保田産の鯵、愛知産の殻付きトリ貝、 北海道野付産の小柱、青柳、淡路島産の…

北方四島の国後島産、「蝦夷馬糞海胆」 特選、今日入荷したバフン海胆ではトップクラス‼ 泉州の水茄子、早くも築地に 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、愛知産の星鰈、 青森産のキタムラサキ海胆、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 …

島根産の鯵 最近人気の「どんちっち」 今シーズン初入荷 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、愛知篠島産の鱸、 青森産のキタムラサキ海胆、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、島根産の鯵、愛知産の殻付きトリ貝、 北海道…

愛知産の星鰈 ホシガレイはとても淡白な魚ですが、上品な甘味・風味のある魚で、 背びれ、尻びれに 黒色斑がある事に由来しています。 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、愛知産の星鰈、 青森産のキタムラサキ海胆、北方四島産の…

青森大間産のキタムサキ海胆 鮪で有名な「青森大間」 この時期の海胆は美味‼ 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、富津産の真子鰈、竹岡産の平目、 青森産のキタムラサキ海胆、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、保田産の…

銚子産の真梶木 鮪の大トロの部分を 真梶木では「ハラモ」と呼ばれています。 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、竹岡産の平目、愛知産の星鰈、 青森産のキタムラサキ海胆、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、保田産の鯵…

静岡御前崎産の鰹(3k) 白身は、星鰈(愛知産) 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、御前崎産の鰹、愛知産の星鰈、 青森産のキタムラサキ海胆、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、愛知産の平貝、殻付きトリ貝、 北海道野付産…

白 キタムサキ海胆 青森下北半島産 赤 エゾバフン海胆 北方四島産 素晴らしい海胆の、食べ比べができます。 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、富津産の真子鰈、 竹岡産の平目、青森産のキタムサキ海胆、 北方四島産の蝦夷馬糞海…