淡路島岩屋産の鯛、北海道標津産の青柳 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 淡路島産の鯛、宮城産のアイナメ、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、銚子産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 北海道標津産の小…

銚子産の真梶木「ハラモ」の握り 見た目より、サッパリして美味‼ 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 ホウボウ、宮城産のアイナメ、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、銚子産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊…

本日、2月23日 貸し切り営業となります。 ゴールデンウィーク 4月30日、5月1日、2日、営業致します 御予約お待ちしております 夏季休業 8月11日より、19日までお休みを頂きます

春を感じる、「山葵の花」 大人の味に仕上げております。 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 ホウボウ、宮城産のアイナメ、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、神奈川小柴産の墨烏賊、 北海道根室産の小…

旬を迎えた、江戸前船橋産の「小肌」 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 魴?(ホウボウ)、宮城産のアイナメ、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 船橋産の小肌、神奈川小柴産の墨烏賊、 北海道根室産の小柱、山口産の赤…

春を告げる魚「アイナメ」入荷 銚子のホウボウ、江戸前の真子鰈、そろそろかな 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 宮城産のアイナメ、淡路島由良産の鯛、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、銚子産の鰯、…

銚子産の鰯、淡路島産の細魚、佐賀産の小肌 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 淡路島由良産の鯛、勝山産の平目、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、淡路島産の細魚、 銚子産の鰯、神奈川小柴産の墨烏賊…

他にも、色々と ありがとうございます。 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木のハラモ、 淡路島由良産の鯛、勝山産の平目、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、淡路島産の細魚、 銚子産の鰯、神奈川小柴産の墨烏賊、 …

本日 2月14日、午後8時まで御予約で満席 バレンタイン、クリスマスにご来店される方が多くなりました。 午後8時以降のお席、若干名ですがご用意出来ますので 御予約、お待ちしております。

「煮いか」の握り 始めます。 青森鯵ヶ沢産の槍烏賊を使用しております。 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木、勝山産の平目、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、富浦産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 岡山産のミ…

北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木、勝山産の平目、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 熊本産の小肌、富浦産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 岡山産のミル貝、山口産の赤貝、 長崎産の車海老、岩…

「鱈の白子」の握り 軽く炊き、黒七味でアクセント 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木、竹岡産の平目、 北海道歯舞産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、富浦産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 岡山産のミル貝、北海道根室産の青柳、 …

常連様と応援している、「玉木」さん 一勝三敗からの勝ち越し、おめでとうございます。 2019年は、飛躍の年に‼ 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木、竹岡産の平目、 北海道歯舞産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、富浦産の鰯、 神奈…

銚子港に水揚げされた真梶木のハラモ 上身の一番を廻して頂きました。 カマの部位 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木、竹岡産の平目、 北海道歯舞産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、富浦産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 宮城閖上…

宮城閖上産の赤貝 久しぶりに入荷 江戸前富浦産の鰯 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉竹岡産の平目、淡路島岩屋産の鯛、 北海道噴火湾産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、富浦産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 宮城閖上産の赤貝、岩手産の帆立貝…

鮪、平目、墨烏賊 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉竹岡産の平目、淡路島岩屋産の鯛、 北海道噴火湾産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、銚子産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 北海道根室産の青柳、岩手産の帆立貝、 長崎産の車海老、岩手産の蛸…

噴火湾産の蝦夷馬糞海胆 キタムラサキ海胆で有名な産地 (豊洲1番は、大体ここ) 千葉銚子産の鰯 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉竹岡産の平目、淡路島岩屋産の鯛、 北海道噴火湾産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、横須賀走水産の細魚、 銚子産…