2年ぶり、博多へお詣り美味しい物お知らせ12月2日、3日はご予約で満席となりました。12月17日、18日は、貸し切り営業

例年ですと、北海道の秋刀魚漁が終わると鰯が多く入荷しますが今年は少ない！豊洲入荷では、一番の鯖かな本日のおすすめアイルランド産の本鮪、北海道函館産の平目、鯖、根室産の鰯、網走産の青柳、北方四島産の馬糞海胆、熊本天草産の小肌、墨烏賊、長崎産…

北海道函館で水揚げされた、真鯖本日のおすすめアイルランド産の本鮪、北海道函館産の平目、鯖、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、熊本天草産の小肌、墨烏賊、北海道産の青柳、長崎産の車海老、千葉九十九里浜産の煮蛤、長崎対馬産の穴子、薄焼き玉子霞ヶ浦産の白…

岩手県広田湾産の牡蠣煮浸し握りで使い始めます。本日のおすすめアイルランド産の本鮪、北海道函館産の平目、熊本天草産の小肌、岩手産の鯖、兵庫淡路島産の墨烏賊、北海道産の青柳、山口産の車海老、千葉九十九里浜産の煮蛤、長崎対馬産の穴子、薄焼き玉子…

やっと行きたかったお店に好きな落語家さんの会を予約して初めてお邪魔しました。「鹿政談」「鰍沢」素晴らしかった！幸鮓落語会に招こうかな

本場、三重桑名産の「蛤」本日のおすすめアイルランド産の本鮪、北海道函館産の平目、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、熊本天草産の小肌、岩手産の鯖、千葉富津産の墨烏賊、北海道産の帆立貝、三重桑名産の煮蛤、長崎対馬産の穴子、薄焼き玉子霞ヶ浦産の白魚、知…

北海道北方四島産の蝦夷馬糞海胆海胆は、高値が続いています❗️本日のおすすめアイルランド産の本鮪、北海道函館産の平目、北方四島産の蝦夷馬糞海胆、熊本天草産の小肌、岩手産の鯖、千葉富津産の墨烏賊、北海道産の小柱、九十九里産の煮蛤、長崎対馬産の穴…

北海道函館産の平目良くなって来ました❗️本日のおすすめアイルランド産の本鮪、宮城気仙沼産の鰹、函館産の平目、蝦夷馬糞海胆、熊本天草産の小肌、船形産の鯖、鹿児島出水産の新墨烏賊、北海道産の小柱、九十九里産の煮蛤、長崎対馬産の穴子、大分産の車海…

「唐墨の味噌漬け」使い始めます！本日のおすすめアイルランド産の本鮪、岩手大船渡産定置網の鰹、函館産の蝦夷馬糞海胆、千葉竹岡産の平目、船橋産の小肌、船形産の鯖、鹿児島出水産の新墨烏賊、北海道産の小柱、九十九里産の煮蛤、長崎対馬産の穴子、大分…

江戸前の魚小肌は船橋産、鯖は船形産です。本日のおすすめアイルランド産の本鮪、大船渡産の鰹、津軽海峡産の平目、函館産の蝦夷馬糞海胆、千葉船橋産の小肌、船形産の鯖、鹿児島出水産の新墨烏賊、北海道産の小柱、九十九里産の煮蛤、長崎対馬産の穴子、山…