冬の味覚、「白子」使い始めます。(岩手県宮古産) 本日のオススメ 銚子産の真梶木、青森鯵ヶ沢産の平目、熊本天草産の小肌、 厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、愛知産のミル貝、平貝、 兵庫淡路島産の墨烏賊、久里浜産の蛸、長崎対馬産の穴子、 桑名産の煮蛤、薄焼…