2017-01-11から1日間の記事一覧

のれそれ

愛媛県産の鮮度抜群な、「のれそれ」を仕入れましたポン酢で召し上がって頂きます 冬から初夏にかけて入荷します、量が少なく高価なもの。マアナゴの稚魚とされているが種名はあきらかではありません以前、食べる習慣があるのは西日本だけでした漁獲方法は、…