2017-12-12から1日間の記事一覧

海鼠(ナマコ)

冬の味覚 「赤海鼠」使い始めます。 三杯酢で召しがって頂きます。 本日のおすすめ カナダ産のクロマグロ、青森産のアイナメ 北海道厚岸浜中産蝦夷馬糞海胆、 宮城産の細魚、愛知産の小肌、 野付産の青柳、愛知産の平貝、 兵庫淡路島産の墨烏賊、神奈川久里…