「江戸っ子 」 好みの小柱、久しぶりに 大星 青柳には、 二つの柱があって小さい柱が小星( こぼし）と呼ばれ主に天ぷら屋さんが使用し、 大きい柱は大星（おおぼし）と呼ばれています。 本日のおすすめ アイルランド産のクロマグロ、 銚子産の真梶木、富津産…