2019-02-07から1日間の記事一覧

真梶木(マカジキ)

銚子港に水揚げされた真梶木のハラモ 上身の一番を廻して頂きました。 カマの部位 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木、竹岡産の平目、 北海道歯舞産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、富浦産の鰯、 神奈川小柴産の墨烏賊、 宮城閖上…