赤貝の肝を軽く煮ております。 「旬の時期だけ」ご提供 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木「ハラモ」 神奈川佐島産の平目、淡路島産のアイナメ、 北海道厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、 天草産の小肌、淡路島産の鯵、 神奈川小柴産の…