2021-10-29から1日間の記事一覧

本寸法の江戸前ー墨烏賊

鹿児島出水産の墨烏賊一杯で、二貫の新イカのサイズを仕入れています。本日のおすすめアイルランド産の本鮪、気仙沼産の鰹、青森大間産の平目、函館産の蝦夷馬糞海胆、佐賀産の小肌、千葉船形産の鯖、鹿児島出水産の新墨烏賊、北海道産の小柱、九十九里産の…