2023-02-24から1日間の記事一覧

本寸法の江戸前ーハラモ

真梶木の腹は、昔から 「ハラモ」と呼ばれています! 見た目よりサッパリしていて 幸鮓の酢飯と相性が良い❗️ 本日のおすすめアイルランド産の本鮪、千葉銚子産の真梶木、千葉竹岡産の平目、北海道函館産の蝦夷馬糞海胆、熊本天草産の小肌、神奈川下浦産の鯵…