本寸法の江戸前ー真子鰈

今シーズンは不漁続きで、

星鰈より高価でした。

仲買いの情けで半身購入❗️

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不漁と言えば秋刀魚、約120gの痩せた物が

豊洲に入荷していました。

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本日のおすすめ

アイルランド産のクロマグロ

宮城気仙沼産の鰹、

三重産の真子鰈、兵庫二見産の鯛、

北海道礼文島産の蝦夷馬糞海胆、

佐賀大浦産の新子、千葉船橋の鯖、

鹿児島出水産の新イカ

岩手広田湾産の石カゲ貝、

宮城七ヶ浜産の鮑、三重産の小柱、

房総九十九里産の煮蛤、

大分産の車海老、

長崎対馬産の穴子

薄焼き玉子


霞ヶ浦産の白魚

石川七尾産の海蘊

汲み上げ湯葉

柳葉魚


漬け物は 、茗荷の浅漬け
                  
お知らせ

9月12日、貸切営業
日曜日、祝日、月曜日、定休日

営業時間  午後6時開店、10時閉店

御予約は、03-3863-1622  

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-幸鮓のお任せ

江戸前寿司

遠州    10.000

・肴と江戸前寿司

利休       15,000