真梶木のハラモ

銚子産、マカジキのハラモ(大トロ部分)

今は はえ縄漁で  以前は 突きん棒漁

見た目より、サッパリしていてご好評な握り

今朝、解体されたカマの部分       

オススメ

銚子産の真梶木、江戸前竹岡産の平目、佐賀産の小肌、

北方四島産の蝦夷馬糞海胆、愛知産のミル貝、平貝、

兵庫淡路島産の墨烏賊、長崎対馬産の穴子、桑名産の煮蛤、

煮烏賊(ヤリイカ)、車海老、薄焼き玉子など

愛媛産のノレソレ、能登産の赤海鼠、

汲み上げ湯葉、数の子、

唐墨の味噌付け、柳葉魚

温かいお品で「白子豆腐」

漬け物は、山芋の浅漬け、牛蒡の浅漬け

1月の休み (日祝、第二、三、月曜日)

8日、9日、15日、16日、22日、29日

営業時間   午後６時より１０時(入店)

御予約は、03-3863-1622   まで

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-幸鮓のお任せ

・江戸前寿司

遠州　 　 ￥9,000-

・肴と江戸前寿司

織部　 ￥12,000-

利休　 ￥15,000-

お 飲 み 物

 ビール

・ ハートランド(キリン)　　 ￥800-

・ ラガー(サッポロ)　　　　 ￥800-

 酒

・ 東北泉(山形)　　　　　　 ￥900-

・ 喜久酔(静岡)　　　　　　 ￥900-

 焼酎

・ 麦 佐藤(鹿児島)　　　　　 ￥800-

・ 米 九代目(熊本)　　　　　 ￥800-

・ 芋 佐藤黒(鹿児島)　　　　 ￥900-

 スプマンテ

・ フェラーリ(マキシム・ブリュット) \10000

 ワイン

・ ブルゴーニュ・シャルドネ ￥6,000-

・ シャブリ・プレミエ　　　 ￥8,000-

・ プイィ・フュイッセ　　　 ￥8,000-

・ サンセール　　　　　　　 ￥8,000-