積丹半島

日記 #練習用

積丹産のキタムラサキ海胆

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鯵は、大阪湾

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鰹は、気仙沼産

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貝は、エゾイシカゲ貝、鮑、青柳、小柱

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ブランチ用に限定品の「鰻彩弁当」を場内「福せん」さんで



本日のおすすめ

ボストン産のクロマグロ、宮城気仙沼産の鰹、

淡路島産の鯛、積丹半島産のキタムラサキ海胆、

利尻島産のエゾバフン海胆、天草産の小肌、

大阪産の鯵、不知火海産の新烏賊、勝浦産の鮑、

岩手産のエゾイシカゲ貝、苫小牧産の青柳、小柱、

桑名産の煮蛤、久里浜産の蛸、長崎対馬産の穴子、

薄焼き玉子など



能登産の岩モズク、新潟産の茶豆、

汲み上げ湯葉、柳葉魚




お椀は、宍道湖産蜆の味噌汁


漬け物は、ゴーヤの浅漬け、牛蒡の浅漬け、



夏期休業

8月11日より15日まで


8月25日、9月15日、16日は、貸し切り営業



日曜日、祝日、月曜日、定休日


営業時間   午後６時より１０時(入店)

御予約は、03-3863-1622   まで







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-幸鮓のお任せ


遠州　 　 9,000-


織部　     12,000-

利休　     15,000-


お 飲 み 物

 ビール
・ ハートランド(キリン)　　                   800
・ ラガー(サッポロ)　　　　                   800
 酒
・ 東北泉(山形)　　　　　　                   900
・ 喜久酔(静岡)　　　　　　                   900
 焼酎
・ 麦 佐藤(鹿児島)　　　　　                  800
・ 米 九代目(熊本)　　　　　                  800
・ 芋 佐藤黒(鹿児島)　　　　                  900

  ワイン
・ ブルゴーニュ・シャルドネ                 6,000
・ シャブリ・プレミエ　　　                8,000
・ プイィ・フュイッセ　　　                 8,000
・ サンセール　　　　　　　                8,000

・ フェラーリ(マキシム・ブリュット)    10000

 シャンパーニュも数種類ございます。