銚子港に水揚げされた、真梶木 石川では、「さわら 」 日本海が不漁の際は、此方から運ばれるそうです。 サワラという魚は、一般的には「鰆」と書くスズキ目・サバ科の青魚 石川方言でカジキ（カジキマグロ）のことをこう呼ぶそうで 石川県の飲食店や魚屋で…