宮城

日記 #練習用

気仙沼産の鰹(5.6k)    背を一節

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真子鰈、白を半身購入

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上物を扱う仲買店は、活けの魚もシェアしてくれるので
幸鮓みたいな小さな、お店は助かります。




本日のおすすめ


奥尻島産のキタムラサキ海胆、天草産の小肌、大阪岸和田産の鯵、

千葉銚子産の鰯、宮城産の蝦夷鮑、岩手産のエゾイシカゲ貝、

苫小牧産の小柱、桑名産の煮蛤、福岡産の白いか、久里浜産の蛸、

長崎対馬産の穴子、薄焼き玉子など



御前崎産の生シラス、新潟産の茶豆、

石川能登産の岩もずく、汲み上げ湯葉、柳葉魚




お椀は、宍道湖産蜆の味噌汁


漬け物は、沖縄産の島辣韮、姫竹の味噌漬け、牛蒡の浅漬け、







日曜日、祝日、月曜日、定休日


営業時間   午後６時より１０時(入店)

御予約は、03-3863-1622   まで




7月24日(月曜日)、ご予約で満席になりました。

7月31日(月曜日)も営業致します。



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-幸鮓のお任せ


遠州　 　 9,000-


織部　     12,000-

利休　     15,000-


お 飲 み 物

 ビール
・ ハートランド(キリン)　　                   800
・ ラガー(サッポロ)　　　　                   800
 酒
・ 東北泉(山形)　　　　　　                   900
・ 喜久酔(静岡)　　　　　　                   900
 焼酎
・ 麦 佐藤(鹿児島)　　　　　                  800
・ 米 九代目(熊本)　　　　　                  800
・ 芋 佐藤黒(鹿児島)　　　　                  900

  ワイン
・ ブルゴーニュ・シャルドネ                 6,000
・ シャブリ・プレミエ　　　                8,000
・ プイィ・フュイッセ　　　                 8,000
・ サンセール　　　　　　　                8,000

・ フェラーリ(マキシム・ブリュット)    10000

 シャンパーニュも数種類ございます。。