本日営業

日記 #練習用

12月25日は、営業致します。

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釜石をはじめとする岩手県沿岸での鮑漁は 
1年の内  2ヶ月 、11月と12月にだけ行われます。
さらにその2ヶ月の間で鮑漁を行える日数は わずか8日足らず
定められた日以外は鮑 を獲ることは出来ません。


三陸の鮑は「蝦夷アワビ」といい、アワビの 中でも最高級品。 





お知らせ

年内は、   12月30日まで

年明けは、    1月5日より    営業致します。



12月25日(月曜日)、 定休日ですが営業



本日のおすすめ

カナダ産のクロマグロ、青森産の平目、

北海道落石蝦夷馬糞海胆、

富津産の細魚、佐賀有明海産の小肌、

岩手産の蝦夷鮑、野付産の青柳、

愛知産の平貝、兵庫淡路島産の墨烏賊、

神奈川久里浜産の蛸、桑名産の煮蛤、

長崎対馬産の穴子、薄焼き玉子



常磐産の白魚、能登産の岩モズク、

汲み上げ湯葉、柳葉魚


唐墨の味噌漬け


暖かいお品で   牡蠣豆腐


漬け物は、戸隠づけ、 赤蕪の浅漬け、







1月20日  は、貸し切り営業



日曜日、祝日、月曜日、定休日


営業時間   午後６時より１０時(入店)

御予約は、03-3863-1622   まで







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-幸鮓のお任せ


遠州　 　 9,000-


織部　     12,000-

利休　     15,000-


お 飲 み 物

 ビール
・ ハートランド(キリン)　　                   800
・ ラガー(サッポロ)　　　　                   800
 酒
・ 東北泉(山形)　　　　　　                   900
・ 喜久酔(静岡)　　　　　　                   900
 焼酎
・ 麦 佐藤(鹿児島)　　　　　                  800
・ 米 九代目(熊本)　　　　　                  800
・ 芋 佐藤黒(鹿児島)　　　　                  900

  ワイン
・ ブルゴーニュ・シャルドネ                 6,000
・ シャブリ・プレミエ　　　                8,000
・ プイィ・フュイッセ　　　                 8,000
・ サンセール　　　　　　　                8,000

・ フェラーリ(マキシム・ブリュット)    10000

 シャンパーニュも数種類ございます。