豊洲市場、3日目

週末用にチーズを調達   築地に比べ倍のスペースに

店長自から、良い部分をカット

お勧めのチーズカッターも購入

魚、妻類、漬物など行きつけのお店を、やっと一回り出来ました。

旬の「戻り鰹」  素晴らしい

季節到来‼

山葵が切れたので、場外のお店に

社長、勉強して頂きありがとうございます。

本日のおすすめ

ボストン産のクロマグロ、

宮城気仙沼産の戻り鰹、

北海道利尻島産の平目、知床産の生筋子、

厚岸浜中産の蝦夷馬糞海胆、

根室産の秋刀魚、鰯、天草産の小肌、

千葉富浦産の鯖、神奈川小柴産の墨烏賊、

北海道野付産の青柳、岩手産の荒海帆立、

宮城産の鮑、三重桑名産の煮蛤、

長崎対馬産の穴子、薄焼き玉子

岡山産の黒枝豆、

茨城霞ヶ浦産の白魚、

石川能登産の岩もずく、

汲み上げ湯葉、

子持ち柳葉魚

牡蠣豆腐

漬け物は、茗荷、山牛蒡の浅漬け、

お知らせ             

10月17日、

11月17日、30日、

12月22日、

貸し切り営業となります

日曜日、祝日、月曜日、定休日

営業時間   午後６時より１０時(入店)

御予約は、03-3863-1622   まで

幸鮓が紹介されています。 https://ameblo.jp/principle1104/entry-12389315098.html https://blogs.yahoo.co.jp/sake4211/65799496.html https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tabearukist/17-00002 ================================================= -幸鮓のお任せ ・江戸前寿司 遠州　 　 10.000円 ・肴と江戸前寿司 利休　     15,000円 お 飲 み 物 ビール ・ ハートランド(キリン)　　                   800円 ・ ラガー(サッポロ)　　　　                   800円 酒 ・ 東北泉(山形)　　　　　　                   900円 ・ 喜久酔(静岡)　　　　　　                   900円 焼酎 ・ 麦 佐藤(鹿児島)　　　　　                  800円 ・ 米 九代目(熊本)　　　　　                  800円 ・ 芋 佐藤黒(鹿児島)　　　　                  900円 ワイン ・ シャブリ・プレミエ　　　                8,000円                      ・ サンセール　　　　　　　                8,000円 スプマンテ ・ フェラーリ(マキシム・ブリュット)   10.000円  シャンパーニュも数種類ございます。も