2019-03-15 佐賀の小肌 日記 #練習用 佐賀太良町大浦で漁された「小肌」皮目が柔らかい。 旬を迎えています、オススメ‼ 本日のおすすめ ボストン産のクロマグロ、 千葉銚子産の真梶木「ハラモ」 宮城産のアイナメ、 北海道歯舞産の蝦夷馬糞海胆、 佐賀産の小肌、鹿児島産の鯵、 神奈川小柴産の墨烏賊、 北海道標津産の青柳、小柱、 山口産の赤貝、岩手産の蛸、 沖縄産の車海老、三重桑名産の煮蛤、 長崎対馬産の穴子、 薄焼き玉子 山葵の花 愛媛産のノレソレ 赤貝の肝煮 汲み上げ湯葉 柳葉魚 暖かいお品で、 牡蠣豆腐の小鍋仕立て 漬け物は 菜花、エシャロット、の浅漬け お知らせ ゴールデンウィーク 4月30日、5月1日、2日、営業致しますので 御予約お待ちしております 夏季休業 8月11日より、19日までお休みを頂きます 2019年 3月16日、4月5日、 5月 3日、24日、 貸し切り営業となります 日曜日、祝日、月曜日、定休日 営業時間 午後６時より１０時(入店) 御予約は、03-3863-1622 まで 幸鮓が紹介されています。 https://m.youtube.com/watch?v=L8xL_bBE7Vc ================================================= -幸鮓のお任せ ・江戸前寿司 遠州 10.000円 ・肴と江戸前寿司 利休 15,000円 お 飲 み 物 ビール ・ ハートランド(キリン) 800円 ・ ラガー(サッポロ) 800円 酒 ・ 東北泉(山形) 900円 ・ 喜久酔(静岡) 900円 焼酎 ・ 麦 佐藤(鹿児島) 800円 ・ 米 九代目(熊本) 800円 ・ 芋 佐藤黒(鹿児島) 900円 ワイン ・ シャブリ・プレミエ 8,000円 ・ サンセール 8,000円 スプマンテ ・ フェラーリ(マキシム・ブリュット) 10.000円
