寒平目

日記 #練習用

青森陸奥湾産の平目

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状態が、良くなって来ました。


本日のおすすめ

ボストン産のクロマグロ、

青森産の平目、淡路島仮屋産の鯛、

根室落石産の蝦夷馬糞海胆、

佐賀産の小肌、竹岡産の鯖、

神奈川小柴産の墨烏賊、

北海道野付産の青柳、小柱、

愛知産の平貝、三重桑名産の煮蛤、

長崎対馬産の穴子、

薄焼き玉子



霞ヶ浦産の白魚、

能登産の岩もずく

汲み上げ湯葉、


味噌漬けの唐墨

子持ち柳葉魚

牡蠣豆腐




漬け物は、  皮付きべったら

                   からし菜の浅漬け

                   若もぎ胡瓜の味噌漬け



お知らせ             

年内は、12月29日  土曜日まで


尚  12月24日の祝日は、臨時営業



年始は、1月8日  火曜日より  

営業致しますので、宜しくお願い致します。


2018年

12月22日、

2019年

1月19日、31日、
2月26日、
3月16日、


貸し切り営業となります



日曜日、祝日、月曜日、定休日


営業時間   午後６時より１０時(入店)

御予約は、03-3863-1622   まで



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-幸鮓のお任せ


遠州　 　 10.000円


利休　     15,000円


お 飲 み 物

ビール
・ ハートランド(キリン)　　                   800円
・ ラガー(サッポロ)　　　　                   800円
酒
・ 東北泉(山形)　　　　　　                   900円
・ 喜久酔(静岡)　　　　　　                   900円
焼酎
・ 麦 佐藤(鹿児島)　　　　　                  800円
・ 米 九代目(熊本)　　　　　                  800円
・ 芋 佐藤黒(鹿児島)　　　　                  900円

ワイン
・ シャブリ・プレミエ　　　                8,000円                     
・ サンセール　　　　　　　                8,000円

・ フェラーリ(マキシム・ブリュット)   10.000円